راه اندازي فست فود سيار : در سال هاي اخير شاهد رونق و گسترش فست فود هاي سيار در كوچه و خيابان هستيم . راه اندازي فست فود سيار را مي توان يكي از مشاغل نوين با سرمايه گذاري محدود و حداكثر سود دانست . كساني كه اقدام به راه اندازي فست فود سيار مي كنند بايد بدانند اين شغل علاوه بر سود خوبي كه دارد داراي مشكلات فراواني نيز است .

در ادامه اين مطلب با ما همراه باشيد تا با صفر تا صد راه اندازي فست فود سيار آشنا شويد . خبر خوب اينكه بازار ارائه خدمات به مشتري امروزه آنقدر اشباع شده است كه ديگر ، برد با كساني است كه ايده جديد دارند و نه پول بيشتر. فست فود هاي  سيار يكي از همين ايده هاي نو در كشورمان است كه در سطح جهان سابقه اي چند ده ساله دارد.

چگونه براي راه اندازي فست فود سيار مجوز دريافت كنيم ؟

احداث و راه اندازي يك كسب وكار جديد مستلزم اخذ مجوزهاي قانوني مخصوص آن شغل است. براي دريافت مجوز جهت راه اندازي فست فود سيار در ابتدا بايد يك پروانه بهداشت از وزارت درمان و آموزش پزشكي دريافت كنيم . در انتهاي اين مطلب فايل تمام مراحل دريافت مجوز براي راه اندازي فست فود سيار را براي شما به اشتراك گذاشته ايم .

مدارك مورد نياز جهت صدور صلاحيت و پروانه بهداشت

• ارائه استعلام يا درخواست كتبي متقاضي
• ارائه تعهد نامه محضري واحد پشتيبان مبني بر پشتيباني از واحد يا واحد هاي سيار توسط مالك ، متصدي يا مدير
• ارائه تعهد نامه محضري مالك ، مدير يا متصدي واحد سيار مبني بر دسترسي به واحد پشتيبان
• ارائه كارت بهداشت معتبر براي شاغلين در واحد عرضه سيار و واحد پشتيبان
• ارائه گواهينامه معتبر از اموزشگاه هاي بهداشت اصناف داراي مجوز
• ارائه برنامه كنترل بهداشتي بر اساس سيستم HACCP
• تاييديه از پليس راهنمايي و رانندگي ، شهرداري و ساير دستگاه هايي كه به موجب قانون براي اينگونه فعاليت ها تاييديه صادر مي كنند .
• ارائه تعهد محضري مبني بر عدم عرضه ، نگهداري و استعمال مواد دخاني و پذيرش مسئوليت عواقب ناشي از آن .

تجهيزات مورد نياز براي راه اندازي فست فود سيار :

خريد تجهيزات فست فود معمولا عمده ترين بخش هزينه ها بعد از تهيه مكان مي باشند . شما در ابتدا بايد سرمايه اي كه قرار است در اين بخش هزينه كنيد را مشخص كنيد . اگر قرار است كه در اين بخش كمتر هزينه كنيد بهتر است از تجهيزات دست دوم سالم و متناسب با منوي غذايي خود استفاده كنيد . قبل از خريد تجهيزات دست دوم حتما از سالم بودن و مدت زمان كاركرد آن اطلاعات دريافت كنيد .

خريد تجهيزات براي فست فود هاي سيار كمي سخت تر است ، زيرا شما فقط مي توانيد براي يك يا چند نوع غذا لوازم تهيه كنيد همچنين بايد تجهيزاتي كه براي خريد انتخاب مي كنيد از نظر اندازه بسيار كوچكتر از ابعاد واقعي آن ها در رستوران ها و مغازه ها باشد .

منوي خود را در انتخاب كنيد و سپس اقدام به خريد تجهيزات فست فود نماييد . در غير اين صورت هزينه هاي اضافي براي خريد تجهيزات داشته ايد و لوازمي بلا استفاده بر روي دستتان خواهد ماند .