خريد برنج براي ساليانه يكي از دغدغه هاي هر خانوار ايراني مي باشد كه براي تهيه برنج خود هر ساله بايد به اين فكر باشند كه از چه فروشگاه معتبري خريد كنند تا برنج مرغوب و با قيمت مناسب خريداري نمايند.يكي از راه هاي خريد برنج ايراني ساليانه خريد برنج از شاليكوبي مي باشد.براي كسب اطلاعات بيشتر درباره مزاياي خريد برنج از شاليكوبي اينجا كليلك كنيد.

قيمت برنج شمال در شاليكوبي ها

بازار خريد و فروش برنج سال گذشته به صورت كم رمق فعاليت دارد ولي اغلب شاليكوبي ها به مشتريان اعلام مي كنند كه برنج قديمي را تمام كرده اند و در انتظار اعلام قيمت براي برنج نو هستند. شاليكاراني كه محصولشان را براي تبديل به برنج سفيد وارد شاليكوبي كرده اند ، مي گويند كه فروش برنج نو با قيمتي كه اكنون برنج سال گذشته در بازار مشتري دارد ، برايشان به صرفه نيست. آنها به افزايش سطح عمومي قيمت ها در كشور مانند قيمت لوازم خانگي ، حبوبات، گوشت ، مرغ و لبنيات و ديگر كالاهاي مورد نيازشان استناد مي كنند و مي گويند كه قيمت برنج محصول تازه به قيمتي كه اكنون برنج سال گذشته خريدار دارد ، برايشان به صرفه نيست.

تنگناهاي تامين و تخصيص ارز براي واردات انواع برنج خارجي و رشد هزينه تمام‌شده توليد برنج ايراني، شرايط را براي كمبود و افزايش قيمت انواع برنج در بازار خرده‌فروشي فراهم كرده است و امسال هزينه كشت و كارشان هم افزايش زيادي داشته و توقع شان با توجه به نرخ تورم ، افزايش حداقل ۲۰ درصدي قيمت برنج نسبت به سال قبل است.

افزايش قيمت برنج محصول تازه به همراه كاهش درآمد و قدرت خريد بسياري از اقشار داراي درآمد كم و حتي متوسط، زمينه كاهش تدريجي سهم اين محصول در سبد مصرفي خانوارها را فراهم كرده است.

مزاياي خريد برنج از شاليكوبي

حال اگر تصميم به خريد برنج از شاليكوبي گرفته ايد بهتر است با ما ارتباط گرفته و قبل از خريد عمده، قيمت هاي انواع برنج را در حالت هاي مختلف بررسي كنيد و سپس اقدام به خريد كنيد.

همان طور كه گفتيم قيمت فروش برنج شمال در مراكز فروش برنج در شمال (كارخانه شاليكوبي آرتا رحيمي) كمتر از قيمت فروش برنج شمال در كارخانه هاي برنج است.

خريد مستقيم برنج يعني خريد بدون واسطه برنج از كشاورز . ولي بديهي است كه كشاورز نمي تواند به صورت عمده برنج مورد نياز يك فروشگاه يا خريدار را تامين كند. از طرفي يك كشاورز نمي تواند برنج ممتاز و درجه يك به مشتري بدهد زيرا فقط توانايي فروش برنج كارخانه اي را دارد.

بهتر است يكبار براي هميشه يك و يا چند مركز فروش برنج در شمال را به درستي انتخاب كنيد تا در طول سال هاي آينده با خيال راحت بتوانيد به صورت عمده برنج درجه يك را مستقيم از شمال خريداري نماييد.

مزاياي خريد برنج از كشاورز

بعضي از كشاورزان به دليل كمبود مكان يا نبود انبار، برنج خود را از شاليكوبي جابجا نمي كنند. در اين حالت شما مي توانيد مستقيما با كشاورز بر سر خريد برنج وارد معامله شويد و پس از اتمام معامله برنج را از كارخانه خارج كنيد.

در حالتي ديگر امكان دارد صاحب كارخانه برنجكوبي بخواهد برنج را از كشاورز خريداري كند و سپس به خريدار بفروشد. در حالت دوم امكان دارد برنج را از كارخانه هاي سورتينگ بخريد. يعني صاحب كارخانه سورتينگ برنج را از كشاورز خريداري نموده و بعد از سورت و بسته بندي به مشتري تحويل مي دهد.

انواع كارخانه برنج

به طور كلي در حوزه برنج، دو كارخانه اصلي وجود دارد.

• شاليكوبي يا برنجكوبي: وظيفه اين كارخانه تبديل شالي به برنج سفيد است.
• كارخانه سورتينگ و بوجاري برنج: وظيفه اين كارخانه تبديل برنج سفيد كارخانه اي به برنج تميز و بدون خرد (ممتاز) است.