؟ برنج يكي از مهم‌ترين محصولات براي تمامي كشورها مي‌باشد و دليل اصلي آن مصرف زياد مردم است. براي تهيه‌ي يك غذاي خوش طعم، چه در ايران و چه هر نقطه‌ي ديگر از جهان، بايد از محصولاتي درجه يك و با كيفيت استفاده شود تا طعم خوش غذا مشخص شود. از اين رو مي‌توان به محبوبيت انواع برنج ايراني و استفاده‌ي زياد مردم از انواع برنج ايراني پي برد.

دليل مصرف زياد انواع برنج ايراني چيست؟

اولين چيزي كه در پاسخ به اين سوال به ذهن مي‌رسد، كيفيت بسيار خوب انواع برنج ايراني و به خصوص برنج شمال است. بنابراين ميزان فروش برنج شمال در كشورمان بالا مي باشد. برنج يكي از مهم‌ترين محصولات براي تمامي كشورها مي‌باشد و دليل اصلي آن مصرف زياد مردم است. از اين رو خريد برنج ايراني در بيشتر نقاط كشور رايج است.

پخت غذاهاي بسيار لذيذ با استفاده از برنج محبوبيت اين محصول را نزد تمام مردم در سراسر جهان بيشتر ساخته است. در حقيقت برنج مكمل بسياري از غذاها است؛ به خصوص براي ايرانيان كه بسياري از غذاهاي محبوب و معروف ايراني نظير خورشت‌هاي مختلف، كوفته برنجي، شير برنج و بسياري ديگر از غذاها را با استفاده از انواع برنج آماده مي‌كنند.

مسئله‌اي كه وجود دارد اين است كه براي تهيه‌ي يك غذاي خوش طعم، چه در ايران و چه هر نقطه‌ي ديگر از جهان، بايد از محصولاتي درجه يك و با كيفيت استفاده شود تا طعم خوش غذا مشخص شود.

از اين رو مي‌توان به محبوبيت و استفاده‌ي زياد مردم از انواع برنج ايراني پي برد. اين مسئله واضح است كه در حين خريد برنج ايراني تنها قيمت برنج مهم نيست، بلكه افراد بايد با در نظر داشتن يك سري ويژگي‌ها و معيارهاي مختلف به كيفيت بالاي برنج پي برده و در نهايت محصولي درجه يك و خوش طعم را تهيه كنيد.

برنج محبوب ايراني

يكي از اصلي‌ترين دلايلي كه سبب شده تا ميزان استفاده از انواع برنج ايراني در كشور خودمان و ساير نقاط جهان بيشتر شده و انواع بهترين برنج ايراني به يكي از اصلي‌ترين محصولات صادراتي به اكثر نقاط جهان تبديل شوند، كيفيت بسيار بالاي اين برنج‌ها مي‌باشد. برنج محبوب ايراني در بسياري از نقاط دنيا طرفداران خاص خودش را دارد.

يكي از عوامل اصلي كه باعث شده تا قيمت برنج شمال نسبت به برنج‌هاي خارجي بيشتر باشد نيز كيفيت بالاي اين برنج‌ها، خوش پخت بودن و عطر و طعم بسيار عالي آن‌ها مي‌باشد.

با اين وجود اكثر مردم به قيمت خريد برنج ايراني اهميتي نمي‌دهند و مصرف محصولات با كيفيت براي آن‌ها در ارجحيت قرار دارد. شما مي‌توانيد انواع برنج‌هاي هندي، پاكستاني، چيني يا برنج توليد شده در ساير كشورهاي جهان را با قيمت‌هاي مختلف در فروشگاه‌ها يافته و تهيه نماييد.

با اين حال يكي از موارد مهمي كه ممكن است با مصرف برنج‌هاي غير ايراني حس كنيد، كيفيت بالاي انواع برنج ايراني است كه با هيچ نوع برنجي قابل مقايسه نيست. در اين بين خريد برنج شمال با اينكه قيمت برنج شمال تقريبا بالا مي باشد، رونق بيشتري دارد.

البته بايد انواع برنج ايراني را شناخته و ويژگي‌هاي هر يك را بدانيد؛ چرا كه با توجه به جنس خاك منطقه‌ي كشت برنج، روش كشت و همچنين آب و هواي منطقه‌ي كشت، تفاوت بين انواع برنج ايراني بر اساس كيفيتي كه دارند مشهود خواهد بود. به طور مثال برنج عنبربو در در جنوب بسيار طرفدار دارد،  قيمت برنج عنبربو  در اين ناحيه كمي پايين تر نسبت به برنج شمال است.

براي مثال برنج‌هاي كشت شده در شمال كشور به عنوان بهترين نوع از برنج‌هاي ايراني شناخته شده و بيشترين ميزان مصرف را در بين انواع برنج ايراني دارا مي‌باشند. در ادامه مقاله به معرفي دقيق انواع برنج‌هاي ايراني مي‌پردازيم.

 بهترين برنج ايراني را بهتر بشناسيد

از انواع برنج ايراني كه مصرف آن‌ها رنگ ديگري به سفره‌ي شما مي‌بخشد مي‌توان به انواع برنج طارم، انواع برنج قهوه اي و انواع برنج كشت دوم اشاره داشت.

برنج طارم

• انواع برنج طارم در قسمت‌هاي مختلفي از شمال كشور كشت شده كه مي‌توان از آن‌ها به عنوان معروف‌ترين برنج‌هاي ايراني ياد كرد؛ از انواع برنج طارم جهت خريد مي توان خريد برنج طارم هاشمي و خريد برنج طارم محلي را نام برد.

برنج طارم به عنوان يك محصول مهم صادراتي به كشورهاي مختلف جهان صادر شده و در بين اكثر مردم جهان و از محبوبيت زيادي برخوردار هستند. برنج طارم از جمله برنج‌هاي بسيار خوش پخت ايراني است كه پس از پخت به حد زيادي قد مي‌كشد و جلوه‌اي زيبا را براي ميز غذا به وجود مي‌آورد.

محل اصلي كشت انواع برنج ايراني طارم در استان مازندران مي‌باشد و در صورتي كه به خريد عمده‌ برنج از نوع طارم تمايل داشته باشيد، مي‌توانيد با سفر به اين استان حجم زيادي از اين برنج را به آساني تهيه كنيد.

تنها با يك بار مصرف هر نوع از برنج طارم، مي‌توانيد به كيفيت بسيار بالاي آن پي برده و از طعم خوش آن لذت ببريد و در نهايت به يكي از اصلي‌ترين مصرف كنندگان اين نوع برنج تبديل شويد. برنج طارم سنگي، سنگ طارم، طارم محلي و… از انواع برنج طارم مي‌باشند.

برنج قهوه اي

• از انواع برنج قهوه اي مي‌توان به عنوان مرغوب ترين و سالم ترين نوع برنج ايراني ياد كرد. براي خريد برنج قهوه اي نيز برنج قهوه اي طارم، برنج قهوه اي شيرودي و برنج قهوه اي فجر معروفيت بيشتري نسبت به ساير ارقام دارد.

ارقام برنج قهوه اي طارم به خصوص برنج طارم هاشمي كيفيت بالاتري دارند. طارم هاشمي با توجه به نام توليد كننده‌ي اصلي آن‌ها يعني يوسف هاشمي با اين نام ياد مي‌شود.

اين برنج علاوه بر كيفيت بالا و طعم بسيار عالي كه دارند، به دليل روش كشت خاصي كه دارند بسيار سالم هستند و مصرف زياد آن‌ها مشكل خاصي براي سلامت افراد ايجاد نخواهد كرد.

در واقع در هر يك از وعده‌هاي غذايي كه با استفاده از اين برنج آماده مي‌كنيد، غذاي تهيه شده علاوه بر طعم عالي كه دارد كاملا سالم خواهد بود. علاوه بر آن در صورتي كه به مصرف برنج‌هاي قد كشيده علاقمند هستيد، برنج طارم هاشمي براي شما گزينه‌اي عالي خواهد بود.

برنج كشت دوم

• انواع برنج كشت دوم به عنوان بهترين و با كيفيت‌ترين برنج‌هاي شمال شناخته مي‌شوند كه علاوه بر طعم لذيذ، عطر و بوي بسيار خوب و كيفيت پخت بالا، از ارزش غذايي بالايي برخوردار هستند.

از انواع برنج كشت دوم نظير برنج كشت دوم طارم و برنج كشت دوم بينام مي‌توانيد براي تهيه‌ي غذاهايي خوش طعم و در عين حال سالم بهره ببريد. عطر بسيار خوب انواع برنج كشت دوم مسئله‌ي مهم ديگري است كه در حين خريد برنج كشت دوم بايد مد نظر داشته باشيد.

در صورتي كه عطر و بوي غذا براي شما اهميت دارد، انواع برنج كشت دوم براي شما انتخابي بسيار خوب هستند. بسياري از مردم از لاشه كشت دوم براي قاطي كردن با ارقام ديگر جهت خوش عطر كردن برنج استفاد مي كنند.